شهدت الصادرات الغذائية المصرية خلال الأسبوع الـ23 من عام 2026 ارتفاعًا ملحوظًا، حيث سجلت نحو 216 ألف طن موزعة على 4500 رسالة غذائية تم تصديرها إلى 191 دولة حول العالم. وتأتي هذه الأرقام في إطار الجهود المستمرة للهيئة القومية لسلامة الغذاء لدعم وتعزيز تنافسية المنتجات الغذائية المصرية في الأسواق العالمية.
تفاصيل الصادرات وأبرز المنتجات
شملت الصادرات الغذائية حوالي 760 صنفًا متنوعًا من الفواكه والخضروات ومحضرات الأغذية ومنتجات الحبوب والأغذية المصنعة. تصدرت الموالح قائمة الفواكه المصدرة بإجمالي 23 ألف طن من أصل 53 ألف طن، تلتها العنب بـ14 ألف طن ثم الفراولة بـ12 ألف طن. وفي الخضراوات، جاء البصل في المرتبة الأولى بـ12 ألف طن، يليه البطاطس بـ7 آلاف طن ثم البطاطا بـ6 آلاف طن.
وفيما يتعلق بالدول المستوردة، احتلت الولايات المتحدة المركز الأول تليها السعودية وليبيا والسودان والإمارات. أما المنافذ التصديرية فقد تصدر ميناء سفاجا القائمة بعدد 1185 رسالة، يليه ميناء دمياط ثم ميناء العاشر من رمضان.
جهود الهيئة في الرقابة وتعزيز الجودة
واصلت الهيئة القومية لسلامة الغذاء تكثيف زياراتها التفتيشية، حيث نفذت 150 زيارة لمصانع الأغذية و87 زيارة لمحطات ومراكز التعبئة لضمان استيفاء الاشتراطات الصحية. كما شملت الرقابة قطاع الأسماك ومنتجات الأحياء المائية عبر 18 زيارة ميدانية، بالإضافة إلى حملات على المحالب ومراكز تجميع الألبان في المحافظات الأكثر إنتاجًا.
الواردات والرقابة الداخلية
استقبلت مصر خلال الأسبوع الماضي 2002 رسالة غذائية بإجمالي 275 ألف طن من الواردات، تصدرت أوكرانيا قائمة الدول المصدرة. وشملت الواردات القمح والزيوت وفول الصويا. وتم الإفراج عن 1273 رسالة غذائية تحت التحفظ و570 رسالة ضمن منظومة الإفراج السريع، مع إصدار تراخيص استيراد لـ89 مستوردًا. من ناحية أخرى، نفذت الهيئة 1535 مأمورية تفتيش داخل 5053 منشأة غذائية في 224 مركزًا وحيًا، وأسفرت عن إعدام كميات من الأغذية غير الصالحة، وترخيص 157 سيارة تبريد وتجميد.
تعزيز سلامة الغذاء ودعم الصادرات
تؤكد الهيئة القومية لسلامة الغذاء استمرارها في تطوير منظومة سلامة الغذاء عبر تسجيل المنشآت الغذائية والتخزينية، وتكثيف الرقابة على السلاسل التجارية والمنشآت السياحية والمجازر ومصانع المواد الملامسة للغذاء. كما تستمر في فحص المنتجات الجديدة واعتماد الشركات العاملة بالقطاع، إلى جانب استقبال شكاوى المواطنين والعمل على معالجتها لضمان سلامة الغذاء داخل السوق المحلية ودعم نمو الصادرات المصرية في الأسواق الدولية.
