في إطار جهودها المستمرة للحفاظ على صحة المواطنين والزائرين، نفذت الإدارة العامة للرقابة على المنشآت السياحية بهيئة سلامة الغذاء حملة تفتيشية موسعة بمدينة الغردقة، استهدفت عدداً من المطاعم السياحية بمنطقة مارينا الغردقة بمحافظة البحر الأحمر على مدار يومين متتاليين.
تعزيز الرقابة خلال موسم الصيف
تأتي هذه الحملة ضمن الخطة الرقابية الموسعة التي تنفذها الهيئة خلال موسم الصيف، حيث تركز على تكثيف عمليات المتابعة والتفتيش على المنشآت الغذائية التي تخدم القطاع السياحي. تهدف هذه الإجراءات إلى التأكد من التزام هذه المنشآت بالمعايير الصحية والفنية الخاصة بسلامة الغذاء، لضمان تقديم منتجات غذائية آمنة للمستهلكين من المواطنين والسياح على حد سواء.
نتائج الحملة والإجراءات المتخذة
أظهرت الحملة ضبط كميات كبيرة من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، حيث تم التأكد من انتهاء صلاحيتها ووجود علامات فساد واضحة عليها. ونتيجة لذلك، تم إعدام هذه الكميات فوراً ومنع تداولها حفاظاً على الصحة العامة. كما شملت الحملة توعية العاملين في المنشآت السياحية بأهمية الالتزام بالممارسات الصحية السليمة وتطبيق مبادئ سلامة الغذاء بشكل دقيق.
التزام الهيئة بضمان سلامة الغذاء
أكدت الهيئة القومية لسلامة الغذاء على استمرارها في تنفيذ حملات رقابية مكثفة في جميع محافظات الجمهورية، مع اتخاذ كافة الإجراءات القانونية الحازمة ضد المخالفين. وتأتي هذه الجهود في إطار استراتيجية شاملة لتعزيز منظومة سلامة الغذاء، وضمان وصول غذاء صحي وآمن لجميع المستهلكين داخل مصر.
