في إطار الاستعدادات لموسم الصيف وتعزيزًا لجهود سلامة الغذاء، كثفت الهيئة القومية لسلامة الغذاء من حملاتها التفتيشية على المنشآت الغذائية والسياحية بمنطقة مارينا الغردقة بمحافظة البحر الأحمر. تأتي هذه الخطوة استجابة لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة، بهدف رفع مستوى الالتزام بالمعايير الصحية وضمان تقديم غذاء آمن للسائحين والمواطنين.
حملة تفتيشية موسعة على المطاعم السياحية
نفذت الإدارة العامة للرقابة على المنشآت السياحية، عبر مفتشي فرع الغردقة، حملة تفتيشية استمرت يومين متتاليين استهدفت عددًا من المطاعم السياحية بمنطقة مارينا الغردقة. وشملت الحملة فحص مدى الالتزام بالاشتراطات الصحية والفنية الخاصة بسلامة الغذاء، ومراجعة إجراءات التداول والتخزين داخل هذه المنشآت.
نتائج الحملة والإجراءات المتخذة
أسفرت عمليات التفتيش عن ضبط وإعدام كميات من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك بعد التأكد من انتهاء فترة صلاحيتها وظهور علامات فساد عليها. وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة لضمان عدم تداول هذه المنتجات حفاظًا على صحة المستهلكين. كما تم توعية العاملين بأهمية الالتزام بالممارسات الصحية وتطبيق مبادئ سلامة الغذاء.
تعزيز منظومة سلامة الغذاء في مصر
تؤكد الهيئة القومية لسلامة الغذاء استمرار تكثيف حملاتها الرقابية في مختلف محافظات الجمهورية والتعامل بحزم مع أي مخالفات تهدد الصحة العامة. وتأتي هذه الجهود ضمن خطة شاملة تهدف إلى تعزيز منظومة سلامة الغذاء وضمان وصول منتجات غذائية آمنة وسليمة لجميع المستهلكين خلال موسم الصيف وكل فصول السنة.
