أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية عن خطوات جديدة لتطوير منظومة إنتاج الخبز المدعم، من خلال تعزيز كفاءة التشغيل والحوكمة داخل منظومة المطاحن والمخابز، وذلك في إطار توجه الدولة نحو التحول الرقمي وتحسين جودة الخدمات المقدمة للمواطنين.
تطوير منظومة الخصم المباشر بين المخابز والمطاحن
عقد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، اجتماعًا هامًا مع طارق حسنين رئيس غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات المصرية، بحضور مصطفى إسماعيل نائب رئيس الهيئة العامة للسلع التموينية، والأستاذ أحمد كمال مساعد الوزير والمشرف على المشروعات والمتحدث الرسمي للوزارة. تناول الاجتماع متابعة الاستعدادات الخاصة بمنظومة الخصم المباشر بين المخابز والمطاحن والهيئة العامة للسلع التموينية، التي تهدف إلى تنظيم وتسوية التعاملات المالية والتشغيلية بين أطراف المنظومة بشكل أكثر كفاءة وشفافية.
وقد استعرض الجانبان نتائج التطبيق التجريبي لمنظومة الخصم المباشر بمحافظة بورسعيد، التي أظهرت مؤشرات إيجابية على مستوى سرعة الإجراءات وتعزيز الانضباط المالي والتشغيلي. وتأتي هذه الخطوة استعدادًا لتعميم المنظومة على مختلف محافظات الجمهورية، بما يسهم في استدامة منظومة إنتاج الخبز المدعم.
مراجعة تكلفة الطحن وتعزيز استدامة القطاع
أكد الدكتور شريف فاروق على أهمية مراجعة تكلفة الطحن بشكل دوري بالتنسيق مع الهيئة العامة للسلع التموينية وغرفة صناعة الحبوب وممثلي القطاع، لضمان تحقيق تكلفة عادلة ومستدامة تراعي المتغيرات الاقتصادية وعناصر التشغيل المختلفة مثل تكاليف الطاقة والأجور والصيانة ومستلزمات التشغيل. ويهدف ذلك إلى دعم استمرار المطاحن في أداء دورها بكفاءة مع الحفاظ على الاستخدام الأمثل لموارد الدولة وتعزيز استقرار منظومة إنتاج الخبز المدعم.
وشدد الوزير على أن تطبيق منظومة الخصم المباشر يقتصر على التعاملات المالية والمحاسبية بين الهيئة والمخابز والمطاحن فقط، مع استمرار مراجعة عناصر التكلفة وفق أسس فنية واقتصادية واضحة تحقق العدالة لجميع الأطراف.
تعزيز التعاون لتحقيق الأمن الغذائي
ناقش الاجتماع أيضًا عددًا من الملفات المرتبطة بتطوير قطاع الحبوب والمطاحن والمخابز، مع التركيز على تعزيز التعاون والتنسيق بين الوزارة وممثلي القطاع. وأكد طارق حسنين رئيس غرفة صناعة الحبوب على أهمية هذه الجهود، مشيدًا بخطوات الوزارة في تطوير المنظومة، ومؤكدًا أن تطبيق منظومة الخصم المباشر يشكل خطوة مهمة نحو تعزيز الانضباط والشفافية وتحسين كفاءة العمل.
وأشار حسنين إلى استعداد أصحاب المطاحن والمخابز للتعاون الكامل مع الوزارة خلال المرحلة المقبلة، بما يسهم في دعم استقرار منظومة الخبز المدعم وتحسين إدارتها. وفي ختام الاجتماع، تم التأكيد على ضرورة استمرار التنسيق المشترك لضمان نجاح تطبيق المنظومة على مستوى الجمهورية وتحقيق الأهداف المرجوة في دعم الأمن الغذائي.