في إطار جهودها المستمرة لتعزيز سلامة الغذاء وضمان جودة المنتجات المتداولة في الأسواق، نفذت الهيئة القومية لسلامة الغذاء حملة رقابية موسعة بمدينة الخصوص بمحافظة القليوبية. وأسفرت الحملة عن ضبط لحوم وأغذية مجهولة المصدر وغير مطابقة للاشتراطات الصحية، مع تحرير 5 محاضر للمخالفات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
تفاصيل الحملة الرقابية والتنسيق بين الجهات المعنية
جاءت الحملة تنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، التي تضمنت تكثيف الحملات التفتيشية على المنشآت الغذائية بمختلف المحافظات. وشارك في الحملة جهاز حماية المستهلك، ومديرية التموين بالقليوبية، ومديرية الطب البيطري بالقليوبية، بالإضافة إلى مجلس مدينة الخصوص، في إطار التنسيق المشترك لتعزيز الرقابة على الأسواق.
قاد الحملة الدكتور وليد حسن، رئيس الإدارة المركزية لشؤون الفروع بالهيئة، بمشاركة قيادات ومفتشي الهيئة، حيث تم استهداف 12 منشأة غذائية بمدينة الخصوص للتأكد من مدى الالتزام بالاشتراطات الصحية وصلاحية المنتجات.
نتائج الحملة والإجراءات القانونية المتخذة
أسفرت أعمال التفتيش عن إعدام كميات كبيرة من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، إلى جانب التحفظ على لحوم ومصنعات لحوم ودواجن ومواد غذائية منتهية الصلاحية ومجهولة المصدر وغير مصحوبة بمستندات تثبت مصدرها. كما تم رصد منتجات غذائية ظهرت عليها علامات الفساد الظاهري.
تم تحرير 5 محاضر ضبط للمخالفات التي تم رصدها، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بالتنسيق مع الجهات المختصة لضمان ردع المخالفين وحماية صحة المستهلكين.
تعزيز السلامة الغذائية واستمرار الحملات التفتيشية
أكدت الهيئة أن هذه الحملات الرقابية تأتي ضمن خطة متكاملة تهدف إلى رفع مستويات الامتثال للاشتراطات الصحية والفنية داخل المنشآت الغذائية، ورصد أي ممارسات قد تؤثر سلبًا على سلامة المنتجات الغذائية. وشددت على استمرار جهودها بالتعاون مع الجهات المعنية لضمان وصول غذاء آمن وسليم للمواطنين، مع اتخاذ إجراءات قانونية صارمة تجاه أي مخالفات تمثل تهديدًا للصحة العامة.
