شهدت أسعار بيض المائدة في السوق المصرية تحديثًا جديدًا خلال تعاملات مساء اليوم الأربعاء 17 يونيو 2026، حيث تباينت الأسعار بين البيض الأبيض، الأحمر، والبلدي في بورصة الدواجن ومحال الجملة ونصف الجملة، مما يعكس حالة من التقلبات في السوق.
أسعار البيض الأبيض في بورصة الدواجن ومحال الجملة
سجل سعر كرتونة البيض الأبيض المكونة من 30 بيضة في بورصة الدواجن ما بين 67 و82 جنيهًا، بينما تراوحت الأسعار في محال الجملة ونصف الجملة بين 70 و84 جنيهًا. ويظهر هذا النطاق استمرار استقرار البيض الأبيض ضمن مستوياته السعرية المعتادة دون تغيرات كبيرة.
ارتفاع ملحوظ في أسعار البيض الأحمر
شهد البيض الأحمر زيادة كبيرة في الأسعار، حيث تراوحت كرتونة البيض في بورصة الدواجن بين 78 و90 جنيهًا، بزيادة بلغت 11 جنيهًا مقارنة بالفترة السابقة. وفي الأسواق ومحال الجملة، سجلت أسعار الكرتونة بين 80 و94 جنيهًا، مما يعكس طلبًا متزايدًا أو عوامل أخرى تؤثر على ارتفاع سعر هذا النوع من البيض في السوق.
استقرار نسبي لأسعار البيض البلدي
على الجانب الآخر، حافظ البيض البلدي على استقراره النسبي، حيث تراوح سعر كرتونة البيض البلدي في بورصة الدواجن بين 80 و81 جنيهًا، بينما سجلت في محال الجملة ونصف الجملة أسعارًا بين 83 و85 جنيهًا. ويعكس هذا الاستقرار توازن العرض والطلب على هذا النوع من البيض.
