شهدت أسعار الفراخ البيضاء استقرارًا ملحوظًا في الأسواق المصرية اليوم الجمعة 24 يوليو 2026، في ظل توازن حركة العرض والطلب داخل المزارع وأسواق الجملة ومحال التجزئة. وأكدت آخر تحديثات بورصة الدواجن والبوابة الحكومية لأسعار السلع ثبات الأسعار، مما يعكس حالة من الاستقرار في قطاع الدواجن الذي يشكل جزءًا هامًا من استهلاك اللحوم في مصر.
تفاصيل أسعار الفراخ البيضاء والبلدي في السوق
بلغ متوسط سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك نحو 76 جنيهًا، مع تفاوت في الأسعار بين 60 و120 جنيهًا حسب المنطقة ونوعية المنفذ التجاري. أما الفراخ البلدي فقد سجلت متوسط سعر 117 جنيهًا للكيلو، فيما تراوحت أسعارها بين 80 و155 جنيهًا للمستهلك. على مستوى المزارع، استقر سعر كيلو الفراخ البيضاء عند 59 جنيهًا، بينما تراوح سعر كيلو الفراخ البلدي بين 85 و86 جنيهًا.
أسعار أجزاء الدجاج ومستوياتها الحالية
استقرت أسعار أجزاء الدجاج على النحو التالي: البانيه بسعر 250 جنيهًا للكيلو، صدور الدجاج بالعظام بين 200 و205 جنيهات، الدبابيس عند 184 جنيهًا، الأوراك المخلية 250 جنيهًا، والأوراك المتبلة 165 جنيهًا للكيلو. كما سجلت فراخ شيش متبلة 340 جنيهًا، وشيش طاووق 343 جنيهًا للكيلو.
أسعار الدجاج الكامل وتوجهات السوق
بلغ سعر الدجاجة الكاملة بوزن 1.5 كيلو نحو 318 جنيهًا، بينما تراوح سعر الدجاجة الكاملة بوزن بين 1.1 و1.2 كيلو بين 205 و265 جنيهًا. وسجلت الدجاجة الكاملة بوزن 1.2 إلى 1.3 كيلو نحو 288 جنيهًا، بينما بلغ سعر الدجاج البلدي الكامل الطازج حوالي 300 جنيه.
تخضع أسعار الدواجن لتقلبات يومية تبعًا لمعادلة العرض والطلب، بالإضافة إلى تأثير تكاليف الإنتاج وأسعار الأعلاف. ويظل كل من بورصة الدواجن والبوابة الحكومية لأسعار السلع من أهم المؤشرات التي يعتمد عليها التجار والمستهلكون لمتابعة حركة الأسعار في السوق المصرية.
