شهدت أسعار الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن اليوم الثلاثاء 23 يونيو 2026 استقرارًا نسبيًا عند مستويات تتراوح بين 62 و63 جنيهًا للكيلو في المزارع، بينما يتراوح متوسط سعر البيع للمستهلك بين 70 و75 جنيهًا حسب المنطقة السكنية. وتظل الفراخ البيضاء سلعة أساسية يحرص عليها المواطن المصري بشكل دوري، وسط متابعة مستمرة من قبل المستهلكين لمستويات الأسعار.
مستويات الأسعار الحالية وتوقعات الارتفاع
وفقًا لبورصة الدواجن وبوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء، سجلت أسعار الفراخ البيضاء في المزرعة اليوم بين 60 و63 جنيهًا، بينما يصل سعر الكيلو للمستهلك إلى 70-75 جنيهًا. في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، أكد الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بغرفة القاهرة التجارية، أن الأسعار الحالية متدنية للغاية بالنسبة للتجار الصغار، مما يؤثر على نشاطهم في السوق.
تأثير ارتفاع درجات الحرارة على سوق الدواجن
أشار الدكتور عبد العزيز السيد إلى أن شهري يوليو وأغسطس يشهدان ذروة في ارتفاع درجات الحرارة، ما يدفع التجار الصغار إلى تفضيل عدم الدخول في دورات إنتاج جديدة خلال هذه الفترة بسبب ارتفاع معدلات نفوق الدواجن. ويُتوقع أن يؤدي هذا العامل إلى ارتفاع أسعار الفراخ البيضاء خلال الشهر المقبل، مع تراجع المعروض في السوق.
أسعار أنواع أخرى من الدواجن في السوق
بلغ سعر الفراخ البلدي في بورصة الدواجن اليوم نحو 83-84 جنيهًا في المزرعة، ويصل سعرها للمستهلك بين 90 و95 جنيهًا للكيلو. أما الفراخ الساسو، فتتراوح أسعارها في المزرعة بين 78 و80 جنيهًا، بينما يتراوح متوسط سعر بيعها للمستهلك بين 97 و100 جنيه للكيلو في الأسواق المحلية.
