تواصل أسعار اللحوم في الأسواق المصرية تسجيل تقلبات ملحوظة خلال تعاملات اليوم الثلاثاء 28 يوليو 2026، وسط متابعة مستمرة من المستهلكين ومحال الجزارة. وأظهرت البيانات الصادرة عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء تحديثات دقيقة تعكس وضع السوق الحالي.
تفاصيل متوسط وأسعار اللحوم الطازجة
سجل متوسط سعر اللحوم الطازجة اليوم 427 جنيهًا للكيلو، مع تسجيل أدنى سعر للكيلو عند 369 جنيهًا للحم الكندوز الكبير، بينما وصل أعلى سعر للكيلو إلى 473 جنيهًا للحم الضأن. هذه الأسعار توضح الفارق في تكلفة اللحوم حسب النوع والجودة داخل الأسواق المحلية.
أسعار اللحوم الحمراء والبتلو والكندوز
شهدت اللحوم الحمراء من نوع البتلو أسعارًا متفاوتة، حيث سجلت السعر المتوسط 450 جنيهًا للكيلو، مع أدنى سعر 340 جنيهًا وأعلى سعر 860 جنيهًا، مما يعكس اختلافات كبيرة بين المحلات والأسواق. أما اللحم الكندوز الكبير فقد تراوح سعره بين 280 و400 جنيه للكيلو، مع تسجيل سعر متوسط قدره 369 جنيهًا. في حين بلغ سعر اللحم الكندوز الصغير 412 جنيهًا كمتوسط، مع أدنى سعر 320 جنيهًا وأعلى سعر 500 جنيه.
أسعار اللحوم بعظم والضأن
سجل كيلو اللحم البتلو بعظم سعرًا متوسطًا قدره 408 جنيهات، تراوح بين 320 و500 جنيه للكيلو. في المقابل، بلغ متوسط سعر كيلو اللحم الضأن 473 جنيهًا، مع أدنى سعر 350 جنيهًا وأعلى سعر 660 جنيهًا. أما اللحم الضأن بعظم فقد سجل متوسط سعر 413 جنيهًا، مع تفاوت بين 200 و500 جنيه للكيلو، ما يعكس تنوعًا في الأسعار حسب الجودة والمصدر.