شهدت أسعار الدواجن في السوق المصرية اليوم الأحد 26 يوليو 2026 تباينًا ملحوظًا بين الفراخ البيضاء والبلدي، حيث تراجعت أسعار الفراخ البلدي في المزارع بينما ارتفعت أسعار الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن، وسط استقرار نسبي في أسعار البيع للمستهلك. وتعكس هذه التغيرات حالة من التذبذب في السوق نتيجة عوامل عدة تشمل العرض والطلب وجودة المنتج.
تغيرات أسعار الفراخ البيضاء والبلدي
سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن نحو 59 جنيهًا، بزيادة قدرها 2 جنيه مقارنة بالتعاملات السابقة، فيما بلغ متوسط سعر الكيلو للمستهلك حوالي 74 جنيهًا. وتتراوح أسعار الفراخ البيضاء في الأسواق ومحال التجزئة بين 63 و120 جنيهًا حسب المنطقة وجودة المنتج.
في المقابل، انخفض سعر كيلو الفراخ البلدي في المزرعة إلى ما بين 85 و86 جنيهًا، بانخفاض جنيهين عن الأسعار السابقة. بينما بلغ متوسط سعر الكيلو للمستهلك نحو 118 جنيهًا، مع تباين في الأسعار بين 100 و140 جنيهًا حسب الجودة والموقع.
أسعار أجزاء الدواجن ومستوياتها المرتفعة
واصلت أسعار أجزاء الدواجن ارتفاعها، حيث سجل كيلو صدور الدجاج البانيه نحو 250 جنيهًا، وصدور الدجاج بالعظام نحو 205 جنيهات، بينما بلغ سعر الدبابيس 184 جنيهًا للكيلو. كما بلغ سعر كيلو الأوراك المخلية نحو 250 جنيهًا، والأوراك المتبلة 165 جنيهًا.
فيما سجل كيلو شيش الدجاج المتبل نحو 340 جنيهًا، والشيش طاووق نحو 343 جنيهًا للكيلو، مما يعكس الطلب القوي على هذه المنتجات.
أسعار الدجاج الكامل في الأسواق
بلغ سعر الدجاجة الكاملة وزن 1.5 كيلو نحو 318 جنيهًا، بينما تراوح سعر الدجاجة الكاملة بوزن 1.1 إلى 1.2 كيلو بين 205 و265 جنيهًا. وسجلت الدجاجة الكاملة بوزن 1.2 إلى 1.3 كيلو نحو 288 جنيهًا، في حين بلغ سعر الدجاج البلدي الكامل الطازج حوالي 300 جنيه.
