في إطار سعي بعض كبار مسئولي إدارة ترامب إلى إنقاص أوزانهم، تبنوا نظامًا غذائيًا يعتمد بشكل رئيسي على اللحوم التي تتغذى على العشب والأطعمة المخمرة، مع التركيز على مخلل الملفوف. هذا النظام، الذي حظي باهتمام خاص من شخصيات مثل جيه دي فانس وروبرت كينيدي جونيور، أثار جدلاً بسبب الروائح الكبريتية القوية المنبعثة منه والتي تسببت في خلافات داخل البيت الأبيض.
تفاصيل النظام الغذائي وأبرز المتبعين له
وفقًا لتقرير صحيفة "وول ستريت جورنال"، فإن نائب الرئيس جيه دي فانس، ووزير الصحة روبرت إف كينيدي جونيور، ووزير النقل شون دافي، ووزير التجارة هوارد لوتنيك، هم من بين كبار مسئولي إدارة ترامب الذين يتبعون هذا النظام الغذائي. ويعتمد النظام على تناول كميات كبيرة من الأطعمة المخمرة مثل مخلل الملفوف والكيمتشي، بالإضافة إلى شرائح اللحم البقري المغذى على العشب.
نصائح الدكتور شون أومارا وتأثير النظام
يُنسب الفضل في هذا النظام إلى الدكتور شون أومارا، الذي ينصح مرضاه بالإكثار من الأطعمة المخمرة وتجنب الكحول والسكريات. ويُقال إن هذا النظام يساعد على تقليل الدهون الحشوية وتحسين عملية الهضم، مما يجعله خيارًا صحيًا لإنقاص الوزن. وقد أكد روبرت كينيدي جونيور، الذي جرب عدة حميات غذائية، أنه كان أول من تبنى نظام مخلل الملفوف قبل عام، في حين بدأ جيه دي فانس اتباعه خلال فترة الصيام الكبير.
النتائج والتحذيرات الصحية
أعلن وزير الصحة السابق فقدانه 20 رطلاً خلال 20 يومًا، معزياً ذلك جزئيًا إلى نظامه الغذائي الذي يتضمن الزبادي والكيمتشي والملفوف المخلل. ومع ذلك، حذر خبراء التغذية من الاعتماد المفرط على هذا النظام بسبب الروائح الكبريتية القوية وتأثيرها المحتمل على البيئة المحيطة، بالإضافة إلى ضرورة متابعة الحالة الصحية بشكل دقيق أثناء اتباع مثل هذه الحميات.
