في إطار الجهود المستمرة لتعزيز سلامة الغذاء وحماية صحة المستهلك، نفذت الهيئة القومية لسلامة الغذاء حملة رقابية موسعة بمدينة الخصوص بمحافظة القليوبية، استهدفت العديد من المنشآت الغذائية والأسواق لضمان الالتزام بالاشتراطات والضوابط المنظمة لتداول الغذاء.
نتائج الحملة الرقابية في الخصوص
شملت الحملة المرور والتفتيش على 20 منشأة غذائية، وأسفرت عن إعدام نحو 256 كجم من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، تضمنت لحوم ومصنعات لحوم ودواجن وزيوت وطحينة، وذلك بسبب ظهور علامات فساد وتغير في خواصها الطبيعية. كما تم التخلص من كميات من الخل الصناعي والألوان الصناعية غير المصرح باستخدامها في الأغذية، ضمن الإجراءات الرامية لمنع تداول المواد الضارة.
الإجراءات القانونية والتحفظ على المنتجات المشكوك فيها
تم التحفظ على نحو 222 كجم من المنتجات الغذائية المتنوعة، منها عصائر مركزة ولحوم وتوابل، للاشتباه في سلامتها أو عدم استيفائها الاشتراطات المطلوبة، لحين استكمال الفحوص واتخاذ القرار المناسب. كما تم تحرير 5 محاضر ضبط بحق المنشآت المخالفة، في إطار تطبيق القوانين والإجراءات المعمول بها.
التزام الهيئة بحماية صحة المواطنين
تؤكد الهيئة القومية لسلامة الغذاء استمرار حملاتها الرقابية المكثفة في مختلف محافظات الجمهورية، بالتعاون مع الجهات التنفيذية والرقابية، بهدف رفع مستوى الامتثال وتعزيز الثقة في منظومة الرقابة على الغذاء. وتضع الهيئة حماية صحة المواطنين وضمان سلامة الغذاء المتداول في مقدمة أولوياتها، لضمان وصول غذاء آمن وسليم إلى المستهلك.
