شهدت أسواق الدواجن والبيض في مصر اليوم الأربعاء 22 يوليو 2026 حالة من الاستقرار الملحوظ في الأسعار، مما يعكس توازنًا إيجابيًا يتيح للمستهلكين الحصول على احتياجاتهم بسهولة دون ضغوط مالية إضافية. هذا الاستقرار جاء في ظل توافر المعروض بكميات مناسبة داخل المزارع والأسواق، مما ساهم في تحقيق استقرار نسبي في حركة البيع والشراء.
أسعار الفراخ والكتاكيت في المزارع
تفاوتت أسعار كيلو الفراخ داخل المزارع بحسب النوع، حيث تراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء، الأكثر طلبًا، بين 58 و59 جنيهًا. بينما سجل كيلو الفراخ الساسو أسعارًا أعلى تتراوح بين 80 و81 جنيهًا. كما استقرت أسعار أمهات الدواجن البيضاء عند مستويات منخفضة بين 42 و45 جنيهًا للكيلو، ما يوفر خيارات اقتصادية متنوعة للمستهلكين.
وعلى صعيد الكتاكيت، استمرت الأسعار في الاستقرار داخل المزارع والشركات، حيث بلغ سعر الكتكوت الساسو 6 جنيهات، وهو نفس السعر الذي استقر عنده الكتكوت الساسو بيور، مما يعكس استقرارًا في تكاليف الإنتاج الأولية للمربين خلال هذه الفترة.
أسعار البيض وتفاوتها بين الأنواع
شهدت أسعار كرتونة بيض المائدة تباينًا طبيعيًا بناءً على النوع داخل المزارع، حيث بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض 88.5 جنيه، بينما استقر سعر كرتونة البيض الأحمر عند 91 جنيهًا. أما البيض البلدي، فقد حافظ على قيمته المرتفعة المعتادة بين المستهلكين، مسجلًا 130 جنيهًا للكرتونة، مما يعكس الطلب المستمر على هذا النوع من البيض.