سجلت أسعار الأرز الشعير استقرارًا ملحوظًا في الأسواق المصرية اليوم الأحد 19 يوليو 2026، في ظل توازن واضح بين العرض والطلب. هذا الاستقرار يعكس حالة من التوازن في السوق، حيث حافظت الأسعار على مستوياتها الأخيرة دون تغير يذكر، سواء للأرز الشعير أو الأرز الأبيض، بحسب ما أعلنت شعبة المواد الغذائية بالغرفة التجارية بالقاهرة.
تفاصيل أسعار الأرز الشعير والأرز الأبيض
بلغت أسعار الأرز الشعير الرفيع الحبة بين 14,000 و15,000 جنيه للطن، بينما تراوحت أسعار الأرز الشعير العريض الحبة بين 15,000 و16,000 جنيه للطن. وعلى مستوى البيع للمستهلك، سجل كيلو الأرز الشعير الرفيع الحبة نحو 15 جنيهًا، في حين بلغ كيلو الأرز الشعير العريض الحبة نحو 16 جنيهًا.
أما بالنسبة للأرز الأبيض، فقد تراوحت أسعار الطن للأرز الأبيض الرفيع الحبة بين 22,000 و23,000 جنيه، مع وصول سعر الكيلو السائب للمستهلك إلى نحو 25 جنيهًا. في حين سجل الأرز الأبيض العريض الحبة أسعارًا بين 25,000 و26,000 جنيه للطن، ويصل سعر الكيلو المعبأ للمستهلك بين 31 و33 جنيهًا، وذلك حسب جودة المنتج والمنطقة الجغرافية.
عوامل استقرار الأسعار وترقب موسم الحصاد
تختلف الأسعار بشكل طفيف بين المحافظات المصرية تبعًا لجودة المحصول وتكاليف النقل وهوامش ربح التجار، إلا أن السوق يشهد حالة من الاستقرار خلال هذه الفترة. ويأتي هذا الاستقرار في ظل ترقب موسم حصاد الأرز الجديد الذي من المتوقع أن يبدأ أواخر أغسطس المقبل، مما يُتوقع أن يزيد من المعروض ويعزز استقرار الأسعار في الأسواق المحلية.
